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白河（舊稱店仔口）：這裡舊稱「店仔口」，因早期是前往關子嶺山區的交通要衝，路口有許多雜貨店鋪。戰後政府因嫌舊名太俗，考量到區內急水溪的上游白水溪夾帶大量白泥、溪水呈現「一片乳白色」，因而改名為「白河」。
北門（舊稱北門嶼）：這裡早期是位於古台灣內海（倒風內海）外側的一座孤立沙洲島嶼，舊稱北門嶼。因為這座沙洲的位置「剛好扼守住整個台南府城之正北方海上門戶」，地勢極為關鍵，因而得名「北門」。
新營（明鄭屯田新營盤）：明鄭時期，鄭成功的部隊在台南一帶進行大規模的「屯田」政策以自給自足。當時的將領在此處設立了「新闢建的軍營與營盤」，吸引家眷與百姓前來定居，久而久之便演變為地名。
麻豆（平埔族眼睛）：地名源自早期居住於此的平埔族西拉雅族「麻豆社」。在原住民語中，「Mattau」代表的是「中央的眼睛」或是「交通樞紐、核心之地」。漢人移居後利用台語讀音音譯，沿用至今。
六甲（土地拓墾面積）：清代早期，有許多來自福建的漢人先民跨海來到這裡開墾。當時開墾集團合力拓墾出來的農地面積，換算下來剛好是「六甲（一甲約二千九百坪）」的土地規模，這個計量隨後便成了地名。
鹽水（舊稱鹽水港）：早期此地是極為繁榮的商港。因為這處海灣的河道形狀曲折、酷似一隻大蜻蜓，且港道內的溪水直接與大海相通、長年帶有微鹹的「鹽水」潮汐，先民便依此地理特色稱呼為「鹽水港」。
下營（軍隊駐紮的下營）：與新營、柳營的由來互相呼應。明鄭時期，鄭成功部隊的「鎮守軍營」依據地理方位與防線先後進行排列。因為這個營盤的位置剛好座落於最下方的防線，先民便稱呼此地為「下營」。
西港（西側的港口）：這裡早期緊鄰著繁榮的古台灣內海（倒風內海）。當時在這個廣闊的內海港灣中，有許多往來貿易的船隻在此停靠。因為這個碼頭剛好座落於「姑婆港之正西方」，先民便直白地稱呼為「西港」。
後壁（房屋的後方）：這裡的地名由來非常直白。清代開墾時期，有許多漢人先民來到這裡落腳建立聚落。因為這個新興的村庄，剛好座落於當時極繁榮的「下茄苳街庄之背後（後壁厝）」，先民便直接稱呼為「後壁」。
佳里（舊稱蕭壠）：這裡舊稱「蕭壠」，源自平埔族西拉雅族「蕭壠社」的原始音譯，意思是「契約之地」。日治時期大地震後重建，日本人認為此地重獲新生、且「環境佳美、民風純樸」，於是改名為「佳里」。
東山（舊稱番社）：這裡早期是平埔族西拉雅族「哆囉嘓社」的傳統領域，舊稱番社。戰後行政區劃調整時，仕紳們認為舊名不雅，且考量到這個聚落「座落於台南境內最東側的大凍山腳下」，因而改名為「東山」。
柳營（舊稱查畝營）：此地舊稱「查畝營」，源自明鄭時期在此駐紮、負責「稽查與丈量全台農田土地土地面積」的軍營。日治時期，官府擷取當地「柳樹成蔭、風景秀麗」的文雅意象，才正式改名為「柳營」。
安南（紀念鄭成功由來）：這裡原本屬於台南縣七股一帶的魚塭與潟湖地。戰後為了將此地劃歸為台南市的管轄範圍，政府特別擷取「台南平安、同時紀念鄭成功（延平郡王開台）之南境功勳」的吉祥寓意，命名為「安南」。
大內（舊稱內庄）：此地舊稱「內庄」，因為聚落四周皆被高度不一的丘陵緊緊環繞，形成一個隱密在「山谷內側的村庄」。日治時期地方改制，仕紳們擷取「大內（意指宮廷或極大內陸）」的吉祥寓意，改名大內。
七股（七人合股開墾）：清代乾隆年間，有七位來自福建省泉州府的漢人先民渡海來到這片沿海荒地。他們齊心協力、共同出資「合股招募佃農」來開墾這片魚塭與鹽田，因此這個地方就被稱為「七股寮仔」。
台南（臺灣省城移治）：這裡舊稱「府城」，是明清時期全台的政治與經濟中心。清代末期，隨著台灣建省並將省城北遷，這裡因為位於「臺灣的南方」，而被正式命名為「臺南府」，並在日治時期簡化定名為「臺南」。
新化（舊稱大目降）：這裡舊稱「大目降」，源自平埔族西拉雅族語，意思是「山林茂密、有著很多山岡的地方」。日治時期，官府擷取「新歸化皇朝、接受全新教化」的政治意象，才正式改名為「新化」。
官田（舊稱官佃）：明鄭時期，這裡屬於「官府直接掌控並招募佃農開墾」的官方土地（舊稱官佃）。當時鄭成功的部將在此積極發展農耕。日治時期因為行政區劃調整，才將字面雅化為今天的「官田」。
學甲（平埔族社名）：地名源自早期居住在當地的平埔族西拉雅族「學甲社」（Acacia）。在原住民語中，這個詞彙意指「許多旗幟交織、有著防禦性據點的地方」，漢人移民後來便依據台語的發音音譯沿用。
將軍（施琅將軍賜地）：清代康熙年間，施琅將軍率軍攻台立下大功。康熙皇帝為了表彰他的功績，特將這片廣大的沿海土地「賜予施琅將軍作為其私人世襲的勳業地」，後人為了紀念他，便以此尊稱為地名。
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台南地區中華郵政風景戳 全省跑戳啦！
坐落在台南的老牌美食
(測試階段福利辦法暫不實施)
1977 太子當歸鴨(49)
1968 鎮傳四神湯(58)
1981 肉伯火雞肉飯(45)
1980 百頁蕃薯糖(46)
1983 阿松割包(43)
1978 阿桑蚵仔麵線(48)
1971 奇美食品(55)
1986 西海岸活蝦之家(40)
1974 台南阿霞飯店(52)
1992 趙家燒餅店(34)
1984 小師傅池上米食便當店(42)
1980 古都碗粿(46)
1992 阿輝炒鱔魚(34)
1970 許仔豬腳麵線(56)
1960 灣裡火城麵(66)
1960 江水號(66)
1959 順天冰棒(67)
1936 鄭記土魠魚羹(90)
1931 林百貨五樓餐廳(95)
1950 黃家蝦捲(76)
1958 古堡蚵仔煎(68)
1957 黑橋牌香腸(69)
1966 集品蝦仁飯(60)
1954 金得春捲(72)
1959 阿霞飯店(67)
1960 林家白糖粿(66)
1947 莉莉水果店(79)
1951 阿松割包(75)
1947 富盛號碗粿(79)
1957 林家廣東沙茶爐(69)
1964 民族鍋燒老店(62)
1965 臺南林無刺蝨目魚(61)
1966 南台灣土魠魚羹(60)
1962 阿慶修安扁食(64)
1912 鷲嶺食肆(114)
1926 連得堂餅家(100)
1872 再發號(154)
1886 永泰興蜜餞(140)
1905 萬川號餅舖(121)
1922 矮仔成蝦仁飯(104)
1913 六甲媽祖廟剉冰(113)
1895 度小月擔仔麵(131)
1925 阿瑞意麵(101)
1871 萬川號餅舖(155)
1917 小西脚青草茶(109)
1913 醉仙閣(113)
1912 義豐阿川冬瓜茶(114)
1836 嚴振發茶行(190)
1914 五福商店(112)
1872 再發號肉粽(154)
（單擊店名跳出簡介 雙擊外接谷歌AI搜索）
